全麦面包是碳水化合物吗
根据世界君查询，全麦面包是复合型碳水化合物，一小片全麦面包大约含20克碳水化合物。全麦面包是指没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它颜色微微褐色，口感比普通面包粗糙，但营养价值却更高，所以很受欢迎。
全麦面包为什么热量高
全麦面包主要原料一般是带着麸皮的小麦，这种小麦磨成的面粉就可以制作成全麦面包了。而小麦是一种热量很好的食材，所以用小麦为主材料的全麦面包热量也很好，不过这面包颜色没有普通面包那么好看，一般都带有一些浅黄色或者褐色，口感也比较粗糙……【查看更多】
全麦面包为什么不长胖
全麦面包虽然热量高，但它含有大量的膳食纤维成分，在胃中的存在感比较强，人吃了后会有比较强的饱腹感，控制人的摄入食物的欲望，从而控制热量的摄入，最终达到减肥不长胖的效果。……【查看更多】
全麦面包是粗粮吗
全麦面包虽然口感比较粗糙，热量很高，还是咸的，但好处让人心动，不仅有减肥效果，还对于便秘有一定治疗效果。因为口感问题，很多人认为全麦面包是粗粮，但全麦面包跟是粗粮从原料、营养物质、制作过程上都有所不同……【查看更多】
小结：关于全麦面包是碳水化合物吗，看完全文，大家知道了吧，全麦面包是碳水化合物，一小片全麦面包大约含20克碳水化合物，经常吃的话不仅可以辅助减肥，还对腰酸背痛、食欲不振、脚气病等疾病有不错的预防和食疗效果。
面包热量
其中每100克全麦面包热量约为65大卡，面包热量跟它制作的工艺以及所加的材料有关。传统面包的特点是高热量、高钠、富含饱和脂肪酸和反式脂肪，减肥时不宜食用。
全麦面包的热量算是面包类中最低的了，而日常食用的一些酸奶面包、肉松面包热量都相当高，有的比米饭都高很多。
扩展资料
一、分类：
热量来考量，表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包一般不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬。趁热吃非常可口，其中以法式主食面包和俄式“大列巴”为代表，营养价值和馒头大体类似。
二、挑选方式：
面包最好买带包装的，散装的面包看着新鲜，其实很容易受到灰尘和细菌的污染，没有包装的面包里面水分很容易流失，可能影响其新鲜度和柔软度。
