一、胡萝卜和鸡肉营养价值
胡萝卜和鸡肉是在我们日常生活中经常吃到的两种食材,所以很多人经常是把这两种食材搭配一起吃。胡萝卜有着丰富的维生素以及纤维素,而鸡肉又有着丰富的蛋白质。两者一起同时使用的话,不仅可以促进肠胃消化,还有利于对各种营养物质吸收。
二、胡萝卜适宜食用人群
由于胡萝卜具有非常丰富维生素以及纤维素,所以可以促进肠胃消化,所以多吃胡萝卜的话,可以起到一种减肥作用,因此对于想要减肥的人来说则是应该要经常吃胡萝卜。此外,胡萝卜有一种排毒养颜的功效,所以女性也应该要多吃胡萝卜。
现如今许多中老年人都会患上高血压、高血脂这些病,而胡萝卜里面所含有一些成分是可以有效缓解高血压和高血脂,而且胡萝卜中的胡萝卜素还可以缓解人们衰老,所以中老年人则是更加要多吃着一些胡萝卜,这样才可以缓解症状和衰老。
而对于孕妇来讲,多吃胡萝卜也可以促进孩子的发育,孕妇对维生素需求量非常大,多吃胡萝卜可以充分吸收营养物质,从而促进胎儿发育,而对于婴儿以及青少年来讲多吃胡萝卜则可以促进身体骨骼发育,从而进身体发育,变得更高。
三、鸡肉价值有哪些
鸡是对人类有益处的十大动物之一,鸡肉有着非常丰富蛋白质和脂肪,所以对于一些需要消耗大量能量的人来讲,多吃鸡肉可以及时补充这些能量,而对于一些偏瘦的人来讲多吃鸡肉可以增加体重,使得身体更加匀称。不过由于鸡肉富含蛋白质和脂肪所以对于较胖的人来说是不宜多吃。
白萝卜和鸡肉可以一块煮吗?
白萝卜和鸡肉可以一块煮。鸡肉炖萝卜汤汁浓稠,却不油腻,可谓完美搭配,非常适合秋冬食补。
鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。更是冬季进补必不可少的食材之一。萝卜在我国民间有“小人参”之美称。
鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品 。
萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。
扩展资料
白萝卜的作用
1、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
哪些食物不能与鸡肉同吃
1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
5、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
8、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
9、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。