一、核桃和黑芝麻搭配的功效
现在很多人家里经常用黑芝麻和核桃一起打豆浆喝，因为黑芝麻味道香浓，和核桃搭配起来更是香味满满，是做早餐时一个很好的选择。在用黄豆打豆浆的时候，加入适量的核桃和黑芝麻，就可以磨出来好喝的黑芝麻核桃豆浆，而且还十分有营养。而芝麻是10大雌性激素多的食物之一，吃了对女性身体很好，很有益处。
核桃和黑芝麻可以补充人体平时所需要的微量元素，里面还含有很多的维生素，人喝了有很多的好处。长期喝黑芝麻核桃豆浆的话，还会养胃，使自己的胃部变得更加有活力，促进消化。很多人经常熬夜或者喝酒，这样对肝的伤害也是很大的。
黑芝麻核桃豆浆同样也可以保护自己的肝脏，维护肝脏的功能，还能促进红细胞的生长，是有很大好处的。如果自己有很多白头发，也可以经常吃黑芝麻，因为黑芝麻可以添补身体的黑色素，可以使自己的头发得到有效的恢复，变得黑亮。
二、核桃的最佳食用时间
核桃虽然有营养，也十分好吃，但是吃核桃还是要选择一个最适合的时间，才会让核桃的营养成分对身体更加有效果，也不会增加身体的负担，核桃在吃饭前或者上午吃是最好的，因为核桃中含有很多脂肪，油脂的含量是很高的。
所以需要足够的消化功能进行消化，如果太晚迟核桃的话，会增加胃部的负担，消化功能也会因此受到损伤。在饭前食用的话可以使自己有一种饱腹的感觉，同时也可以减少吃其他的食物，减少热量的摄入，使自己的胃部更加有动力。
黄豆和花生一起打豆浆可不可以？
黄豆和花生一起打豆浆可以。
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
黄豆和花生一起打豆浆的方法：黄豆浸泡6-16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。取黄豆50克，花生25克，洗净后浸泡2小时，用豆浆机打出浆汁，当天不饮用时，把花生豆浆汁放入冰箱保存，第二天早晨把浆汁倒入锅中煮沸，配面包食用。
扩展资料：
中国传统早餐中，喜欢将豆浆和油条配合在一起吃，认为这是一种非常美味的享受。现代营养学显示，油炸食品非常的不利于身体健康，并且空腹喝豆浆也是非常不科学的。这是因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉，所以不能够起到补充身体所需的作用。
早上的时候最好别吃豆浆和油条，而是应该将油条和馒头、包子等等淀粉类的食物混合在一起食用。豆浆的原材料就是黄豆，而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富。嘌呤是一种亲水物质，也就是说碰到水之后非常容易被融化，在黄豆制作成为豆浆之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。
肠胃不好的病人少喝豆浆。从中医上来说，豆浆是属于偏寒的食物，所以身体比较虚寒，并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入我们的体内之后，由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体，所以一些容易腹胀的人群也少喝。
