一、过多食用肉松饼危害
我们平常所吃的肉松饼里面主要是含有面粉、鸡蛋以及肉松制，但是肉松饼里面也是含有非常多的添加剂，所以肉松饼的营养价值远远低于我们平常所吃的鱼、肉、米饭，所以如果过多吃肉松饼可能会导致身体产生一系列不良症状。
由于肉松饼里面还含有鸡蛋以及肉松制，有着丰富蛋白质，所以过多吃肉松饼可能会导致身体蛋白质含量过多，会导致蛋白质过剩，产生消化不良反应，还有可能会导致肥胖，因此对于肥胖的人和想要减肥的人来说，是不可以经常肉松饼。
二、肉松饼搭配
由于肉松饼是一种高热量的食品，因此在吃肉松饼的时候，最好搭配一些清淡的食物一起吃，肉松饼和清淡的食物一起食用可以减少胃负担，或者肉松饼也可以和一些促进消化食物一起吃，这样更可以让肉松饼在肠胃更好消化，不会轻易就会产生消化不良。
三、肉松饼做法
需要准备一些面粉、鸡蛋、黄油以及肉松，首先把鸡蛋和肉松搅拌在一起加入适当水，直到搅拌成面粉团就可以了，然后在把面粉团做成面粉皮，在皮中加入一些肉松，接着在把这些馅料给包起来，包成饼一样，在涂上一些黄油。
把做好肉松饼放入烤箱，其烘烤时间基本上大概控制在20到25分钟左右，好了之后，把肉松饼给拿出来，如果可以的话就在肉松饼上面撒上一些芝麻，这样肉松饼就做好，自己做肉松饼比较营养，基本上没有加入添加剂，可以放心吃。
谣传肉松是用棉花做的，那么该如何鉴定？
1、区分成分。
肉松的主要成分是蛋白质，而棉花的主要成分是植物纤维，所以肉松和棉花是不能相提并论的。
2、尝口感。
肉松的口感和棉花的口感也有很大的差别，一品尝，就能判别真假了。肉松是很软的，但是一嚼就烂，而棉花也是软的，但棉花是嚼不烂的。所以，通过直接品尝也能容易判断肉松的真假。
3、水洗。
棉花天然呈白色团絮状，肉松经过水洗后也呈现白色絮状，是因为肉松在制作过程中为调节颜色，会加入食用色素，经水洗后颜色消退。这些絮状残渣为动物肌肉组织，而不是棉花。
4、通过浸水和点燃的方式也可以轻易分辨肉松和棉花。
肉松浸水后沉到水底，棉花则会漂浮在水面。肉松燃烧时会有一股头发烧焦的焦糊味，而棉花燃烧时会散发出一股纸烧味。
5、看价格。
如果真正是用真肉松的价格来做的，价格相对高一些，一般三斤瘦肉才能得一斤的肉松，如果购买的肉松非常便宜，那就要警惕了，它很可能是用肉松粉做的，用肉松粉做出来的肉松口感、味道吃起来差不多，但营养价值却差很多。
扩展资料
肉松多种吃法
直接吃：最简单的吃法就是直接吃，这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。若配上蒙古奶茶喝更是妙哉。适宜平时在办公室充饥或补充营养用（尤其适合随时补充营养的孕妇）
配牛奶：配牛奶食用，成吉思汗出征时的蒙古士兵的食用方法。
配凉菜：做成凉菜――肉松皮蛋。皮蛋很好吃，但它由于特殊的制法，有股氨味。在皮蛋切好装盘后，在皮蛋上散上一层肉松，肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养，是很多酒店的常用凉菜。
配面包：卷成肉松面包吃。自己做也很简单，切片面包二片，中间抹点黄油，撒上肉松，就很好吃了。
配稀粥：肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。另外，最方便实惠的就是用香酥的儿童松拌粥给宝宝吃，不仅方便而且还给宝宝增加了蛋白质。
作馅儿：做蒙古包子吃，做团子、汤圆吃。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单，不需要剁、拌等加工，直接可以用。
作饭团：包饭团吃。
作调料：比较常见的是蘸咸粽吃，或者撒在菜汤里吃。
食用禁忌
由于猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子，而大量的酱油又带来了相当数量的钠离子，因此饮食中需要限制食盐的朋友要少吃点。
另外，由于加工过程中还加入了白糖，使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多。有些肉松还加入了大量脂肪，味道更加香美，但是所带来的能量也增加了不少。
肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品，吃的量和频率都要有所控制。
