提高记忆力的食物

1、咖啡

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咖啡含有丰富的咖啡因,对大脑有很强的刺激作用,可以改善记忆力、认知功能,同时也能增强大脑的警觉性。然而,过量饮用咖啡是有害的,所以确保你每天只摄入2-3杯咖啡。

2、西兰花

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它富含维生素K等重要营养素,有助于提高认知能力。它还含有以改善记忆力而闻名的胆碱,这种超级食品还含有大量的叶酸,可以帮助预防阿尔茨海默氏症,甚至可以改善抑郁的症状。

3、蓝莓

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它有助于提高认知功能和记忆,它富含花青素,这是一种可以帮助预防帕金森症和老年痴呆症的化合物。蓝莓不仅可以帮助提高记忆力,而且还可以逆转记忆丧失。众所周知,它能改善协调、平衡和短期记忆问题,如果有规律地食用它,它可以改善人类的大脑活动。

4、坚果

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坚果,特别是核桃,对你的大脑健康有好处。它可以改善或防止与年龄相关的认知衰退,此外,一些研究表明,在饮食中吃核桃的人有较低的静息血压。经常吃核桃的人,大脑发育的更好。

5、亚麻籽

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亚麻籽富含欧米茄-3脂肪酸,对改善记忆功能和大脑发育非常重要。它甚至有助于预防与大脑有关的问题,如痴呆、阿尔茨海默氏症、多动症和睡眠相关问题。亚麻籽是一种天然的抗抑郁剂,还富含维生素B,镁和其他重要的营养,这是你的身体和大脑的健康运作所必需的。

6、绿茶

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绿茶具有很强的抗氧化作用,让自由基远离你的身体,它提供了许多健康好处。它可以降低你身体中的脂肪水平,也可以降低某些癌症的风险。此外,绿茶中含有L-茶氨酸,这是一种氨基酸,通过减轻压力对身体产生舒缓作用。一些研究也表明,绿茶可以增强你的脑力,帮助治疗与痴呆症有关的问题。

7、薄荷

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薄荷可以带给你新鲜的呼吸,防止恶臭。对胃和消化有好处,它是一种超级食品,富含必需的植物营养素、脂肪酸和氨基酸,它还富含某些重要的营养素,如镁,钙,铜,叶酸,维生素C和A,等等。吃薄荷不仅有帮助,甚至只是闻一闻都能给大脑健康带来深远的影响。

8、鸡蛋

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含有大量的ω-3脂肪酸,这有助于提高成长儿童和幼儿的认知功能和智力。此外,它们含有胆碱,可以改善脑细胞通讯和改善记忆。

9、椰子油

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有助于改善老年痴呆症患者的认知能力,2004年,进行了一项研究,研究发现仅仅40毫升椰子油就可以改善人们的记忆问题。

10、圣罗勒

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一种非常强大的草药,可以治愈许多身体疾病。生长在南亚的许多地方,并因其药用特性而广受欢迎,可以提高人的注意力和记忆力。这种草本植物能让你感到健康和清新,定期喝圣罗勒茶,可以对身体和大脑产生镇静作用。

有助于提高记忆力的食品有哪些?

六种常见食物提高记忆力
在我们的快速阅读与思维导图的学习过程中,很多朋友都会有这样的思考,怎样让思考敏锐、注意力更集中、并提高记忆力?应该吃哪些食物?下面就来介绍六种日常中很常见的,可以帮助我们集中注意力,提高记忆力的食物。
提高记忆力:蕃薯
蕃薯中含有丰富的维生素B、E,以及β-胡萝卜素。其中,维生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出,β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化,可让上班族维持更敏锐的思考能力。
提高记忆力:鱼
脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。
DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。
提高记忆力:瘦肉
瘦肉与肥肉相比,脂肪少、蛋白质含量高,因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素B、E,以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质,是大脑运作不可缺少的元素。
提高记忆力:牛奶
牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息。
提高记忆力:燕麦
燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片,可提供大脑一天的活力。
提高记忆力:香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同,只能依赖葡萄糖,无法从其他营养形式获得,而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。
总之,怎么更好地集中注意力,提高记忆力?除了有好的学习方法外,如果能搭配合理的日常饮食就能相得益彰。

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