一、哪些人食用羊肉比较好
羊肉是温补食物，热量高，具有强壮身体的功效，因此，脾胃气虚的人非常适合食用羊肉。此外，女人食用羊肉的功效极佳，因为女性身体普遍偏寒，长期食用热量高的食物可以改善女性的体质。而且，自小食用羊肉的女性乳房会发育得比较好。另外大雪时节天气寒冷，可以吃一些羊肉。
二、哪些人食用白萝卜比较好
白萝卜具有增强免疫力的作用，适合免疫力低下的人食用，但是肠胃不好的儿童不宜食用，肠胃不好的大人可以少量食用煮熟的白萝卜；白萝卜具有预防便秘的功效，适合长期久坐和容易便秘的人群食用，比如上班族和高中学生，还有一些排泄功能不太好的老年人；白萝卜含有大量的水分和高成分的维生素，有助于清咽利喉，北方的秋冬季节天气干燥，因此在这两个季节，北方人非常适合食用白萝卜，平时若感觉喉咙不舒服，也可以煮一些白萝卜来吃。
三、白萝卜可以生吃吗
白萝卜是可以生吃的，但是生吃后，部分人会出现腹泻的现象，因为生白萝卜会轻微影响肠胃健康。对于肠道本身就很脆弱的人来说，最好不要食用白萝卜，如果要吃，就将白萝卜煮熟了再吃。对于肠胃比较好的人来说，可以吃少量的生白萝卜。将白萝卜去皮后，切成丝，加适量的佐料生拌，生白萝卜的味道是非常鲜美的，但是不能经常吃，一周最多吃一次即可。
萝卜炖羊肉怎么做窍门
萝肉的做法如下：
：羊肉-500克 白萝卜-1根 姜-6片 料酒-3 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺
1、羊洗干净后放入冷水锅中开火，水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用。
2、水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用，把水分都炒掉后，将没有脂肪的全部挑的夹出来。
3、剩下的这些带脂肪的，翻炒出一些油脂后装出。
4、锅里再加一些油，把辅助的材料全部放下去爆香，把羊肉放入，翻炒一会儿，倒入半罐啤酒
盖上锅盖焖一分钟左右。
5、放入白胡椒粉、生抽，翻炒均匀后装入一个大碗中。
6、放入高压锅隔水蒸，是隔水哈，下面放一个三脚架就行，电压力锅牛羊肉程序25分钟，普通高压锅上汽后转中小火15分钟。
7、在放入萝卜倒入纯净水，炖羊肉时应该一次加足清水，否则会影响汤味。待羊肉软烂时，最后按个人口味加盐调味就可以喝了。
扩展资料：
羊肉的做法有多种，例如炸、烤、炒、涮、炖等，这几种做法中炸、烤的温度较高，可使营养素遭受破坏，影响食用。
因此，更推荐使用炖、涮这类相对健康的做法。使用炖的做法，不仅能更好地保持营养不丢失而且羊肉炖过之后更加熟烂便于消化。
