爆米花的玉米是普通玉米吗
爆米花中使用的玉米并不是普通玉米,这是一种专用的爆裂玉米粒,可以用来制作爆米花。它原产地是美洲,和普通玉米比较起来体型更小一些,有着更加结实的结构,遇到高温更容易爆开而且变得很大。
普通玉米粒比较起来差了很多,不仅爆开率不高,也不容易变得很大,和爆裂玉米粒比较差了很多。
普通玉米是否可以制作爆米花
假如想用普通玉米做也是可以的,可以将玉米晒干之后做成爆米花,不过不如爆裂玉米粒的效果好。假如想在家里制作爆米花,可以先在网上看看教程,相信多试几次就可以成功。
爆裂玉米粒哪里可以买到
有人好奇爆裂玉米粒在哪里可以买,其实购买的途径有很多,某宝某东某多都是有的,不仅有很多选择,同时价格也不贵。假如大家不相信网上的东西,可以去超市购买,很多超市东西齐全,只要不是太奇葩这里都能买到。
爆米花对人有哪些危害
虽然说爆米花的味道很好,但这并不是一个多么健康的食物,自己在家做的还好,但是在别的地方购买的估计不尽人意了。
吃过爆米花都知道它的味道很是香甜,之所以这么香甜因为其中的香精在作怪,这对人体有一定的影响。此外爆米花中含有一些人造奶油,为了让味道更香可能加的比较多,吃多了对人体不好,甚至于让人心脏病和糖尿病几率增强。所以要问爆米花可以多吃吗,为了自己的身体健康还是不要多吃这种东西的,实在没什么太大的营养。
普通玉米可以做爆米花吗?
普通玉米可爆的。
做爆米花的方法步下:
所需原材料:
1、:玉米80克。
2料:橄5克、白糖10克。
第一步:先准备好所需的原材料。
第二步:然后用清水将玉米清洗干净。
第三步:然后把洗干净的玉米沥干水分。
第四步:锅里放入橄榄拦亮油烧到五成热。
第五步:然后放入玉米翻炒。
第简郑宽六步:炒至玉米开始爆炸。
第七步:迅速盖上盖子,端着锅不停晃动。
第八步:锅里的玉米没有再爆炸了关火,趁热加入白糖翻均匀。
第九步:翻炒均匀即可出锅了丛手。
普通玉米能做成爆米花吗?
一般是做不的,要想用普通的玉米粒做爆得米花机器。但一般家庭都没有以需要专门用玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加者汪誉热就变成爆米花了。
扩展资料
爆裂玉米俗称爆花玉米,主要用于爆玉米花。爆裂玉米的果穗和籽粒都比普通玉米小,籽粒基本上由角质胚乳组成,结构紧实,坚硬透明,遇高温有比较大的膨胀破陵州裂性。爆裂玉米籽粒富含蛋白质、纤维素、淀粉、无机盐和VB1、VB2等多种维生素。
所有玉米类型的籽粒遇热都能爆开,籽粒的爆裂特性是爆裂玉米的主要品质性状。品质优良、商品价值高的爆裂玉米必须是膨胀率高、膨化系数(爆花系数)高的品种首段。