一、茶叶保质期有多久
任何食物都是有保质期的，茶叶也不例外，正常来讲茶叶的保质期能够达到18个月。但是茶叶所能够存放的时间与茶叶本身的质量有一定的关系，高品质的茶叶保质期会长一些，而低劣的茶叶保质期会少一些，黑茶属于发酵类的茶叶，保质期比较长，能够达到十年之久。
对于茶叶国家并没有明文的规定保质期是多长时间，只要存放的适当，那么就不会出现变质的情况，并且还能够提高茶叶本身的品质，有一种说法是茶叶越沉会越月香，其实茶叶只要密封好，保存两年是没什么问题的，但是储存的条件一定要是干燥的环境。
在保存茶叶的时候一定要注意室内的温度以及湿度还有光线的问题，如果存放的位置特别好，能够降低茶叶变质以及受潮长毛的情况，只要给茶叶一个好的环境，那么就能够得到长期保存，并且同时也会保证茶叶的质量，味道不会出现任何的变化。茶叶是生活当中一种常见的一种，有人好奇茶叶是毒品吗，答案当然是否定的，这是一种绿色植物。
二、茶叶保存注意事项
喜欢喝茶的人对于茶叶的保存是非常谨慎的，首先要注意防潮，在茶叶本身的水分不能够超过5%，如果想长期保存，那么水分不能超过3%是最好的。如果水分过多会使茶多酚出现分解的情况，这时候茶叶的颜色以及味道都会发生一系列的变化。
保存茶叶要注意防氧化，茶叶不是装在盒子里，就是包在纸包内，那么一定要将含氧量降低，要在1%之下，如果氧气的含量特别多，会使茶叶里面的一些成分出现氧化的情况，这时候就会变质，可以尽量将茶叶放在一个密闭的罐子内是最好的方法。
很多人认为将茶叶放在太阳光下晒就不会发潮，也不会发霉，但是这个想法是错误的，茶叶的正确储存方法应该，因为茶叶中有叶绿素，如果出现光照，会发生化学反应，紫外线对茶叶本质有一定的伤害，所以会导致茶叶本质出现变化，所以遮光，密封是保存茶叶必须做的事情。
茶叶要如何存放？
不同茶叶的存放方法如下：
1、绿茶存需要注意避高温、避光照、防氧化，最好放在冰箱里冷藏，如果要保存一年以上，需放入冷冻室。茶叶放入冰箱前，应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂，最好用铝箔包装袋。
2、由于红茶经过发酵，所以保存起来要比绿茶容易得多，只需放在密闭的容器中，注意防潮防高温就好，有条件的话，建议使用陶罐、紫砂罐保存，使用玻璃瓶的话，要注意防止太阳直射。
3、黑茶保存最需要注意干燥防潮、通风，日常生活中，黑茶很容易受潮，需要放在干燥通风、无异味的地方保存。
4、白茶不同于绿茶，不需要存放于冰箱，只要储存在干燥的容器内，做透气通风、干燥避光处理即可。
5、乌龙茶相对干燥，但是容易吸湿、吸异味，所以保存时需要注意。
6、黄茶其保存方式与乌龙茶相近，需要注意防湿气、防异味侵入。
中国农业出版社（副牌：农村读物出版社）成立于1958年，是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种，总印数4亿多册。
茶叶保管的目的持茶叶的新鲜止品质下降。
家管茶叶法主要有：石灰炭瞎吵除湿保鲜法。找一以密闭的容器，在底部放上生石灰或木炭，数量约占容器的1/3，上覆盖一层布或干净的纸，将购买来的茶叶放入容器中，将盖密闭。这种保管方式费用低廉。
低温保存方法：将购买的茶叶放入家用冰箱中，冰箱的温度保持在0～5℃，有条件的家庭可以单独购一冰箱贮藏茶叶，如果与食迅神宽品一起混放，要做好茶叶的保护，因为茶叶极易吸入其他物品的亩亮异味，要多加几层包装，防止串味。冷藏茶叶取出后，应放在常温环境里回温一天（24小时），待茶叶温度与室温一致时，再打开包装，取出茶叶饮用。冷藏茶叶取出时，防止茶叶在冷态下与高温的空气接触，茶叶表面附着冷凝水，加快了茶叶品质的下降。
