大闸蟹和柿子一起吃吗
大闸蟹和柿子虽好吃,但这两者一定不要一起吃,否则会对身体造成伤害。因为大闸蟹含有丰富的蛋白质和钙,柿子中有大量的鞣酸,两者一起吃的话容易形成结合物,即胃柿石,这种情况下人很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
大闸蟹不能和什么食物一起吃
大闸蟹很好吃,而且吃了有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎等症状。但大闸蟹禁忌也很多,它除了不能与柿子同食外,还不能与花生、凉茶、高脂肪食物等同食。
1、大闸蟹+花生(×):在吃大闸蟹的时候,不能和花生一起吃,虽然这样吃很下酒,但很容易引起腹泻,呕吐等症状,所有要谨记。
2、大闸蟹+凉茶(×):此外,吃大闸蟹的时候,或吃完后不要喝凉茶,因为凉茶冲淡胃液,两者同食会出现腹痛和腹泄等不良症状出现。
3、大闸蟹+高脂肪食物(×):最后,吃大闸蟹时也不能吃一些高脂肪的食物,如坚果和肉类以及肝类食物,否则也容易造成腹痛、腹泻等症状。
小结:看完全文,大家明白了吧,大闸蟹虽美味,吃了还有舒筋益气、理胃消食的作用,但它与柿子、花生、凉茶、高脂肪食物不能一起吃,否则会对身体造成伤害!有兴趣的朋友,还可以看看柿子和芒果能一起吃吗、柿子香蕉酸奶可以一起吃吗。
螃蟹和柿子一起吃会怎样?
在现实生活中,很多食物是相克的,不能同吃,比如螃蟹和柿子。那么,为什么螃蟹和柿子不能同吃?如果同吃了这两种食物会有怎样的后果?
我们先来说一下螃蟹。螃蟹是一种海鲜,营养价值也非常高,也是人们在饭桌上喜欢吃的一种食物。在日常生活中,不管是香辣蟹还是姜葱炒蟹或者清蒸蟹深受人们喜爱,吃螃蟹也是一种享受。
我们再来说一下柿子。柿子是一种养心的食物,柿子的甘甜是水果中含糖量非常高的水果,口感柔软甜蜜,也是人们喜爱的水果之一。
从这里来看,不管是螃蟹还是柿子,这两种食物都是非常的有营养。不过,需要注意的是,这两种食物千万不要同时吃。为什么螃蟹和柿子不能同吃?主要是因为螃蟹和柿子是相克的食物。
事实上,柿子之中含有一种叫做鞣酸的物质,而螃蟹是一种富含蛋白质的食物,在正常情况下,蛋白质是具有活性的,但是一旦蛋白质遇到鞣酸,就会发生凝结,导致蛋白质的变性凝固。这会极大地增加胃肠的负担,因此,螃蟹和柿子最好不要同时食用。在一般情况下,如果将这两种食物搭配在一起吃,一般都会感到肠胃不适,对人体有一定的伤害。因此,在日常生活中,应该尽量避免同吃螃蟹和柿子。
当然,虽然螃蟹和柿子是两种相克的食物,但是如果进食的量不是很大的话,对胃肠的影响不是很大,当柿子汁和螃蟹的混合液进入胃之后,在胃酸的作用下,凝结开始变小,又可以开始有流动性。总而言之,在现实生活中,螃蟹和柿子是两种相克的食物,尽量不要一起吃,如果想要吃这两种食物的话,尽量间隔一定的时间分开吃。