川贝粉的正确吃法
川贝粉虽然可以直接吃,但有淡淡的苦味,可以说不好吃。而要想发挥川贝粉止咳化痰的功效,还想要它好吃,就需要我们掌握川贝粉的正确吃法。对此,世界君总结了二种川贝粉的吃法,具体如下:
1、川贝炖雪梨:取一大雪梨,切去蒂部,挖出雪梨心,之后把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,如上图所示。接下来盖回蒂部,再用牙签穿连,之后放入炖器皿内,炖45分钟后即可开吃。
2、温水冲泡:如果嫌川贝炖雪梨麻烦,那就简单点,直接倒一杯温开水,加一瓢川贝粉,然后搅拌均匀,之后加入适量的蜂蜜,调出最适合你的味道,接下来就可以慢慢享用了。
川贝粉的功效
知道川贝粉的正确吃法后,大家不妨试着做着吃,这样不仅美味,还具有清热润肺,化痰止咳的功效,对治疗虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈等疾病有不错的疗效。
川贝粉的禁忌
川贝粉的功效虽好,但大家不要盲目的吃,因为吃它也是有禁忌的,具体有以下几点:
1、吃川贝粉前后,不能吃太过油腻或是辛辣的食物,这样会破坏川贝粉的药效。
2、川贝粉是川贝母磨成的粉,而川贝母的药效微寒,所以脾胃虚寒及寒痰、湿痰者最好不要吃,以免导致脾胃虚弱的情况加重。
3、此外,因为川贝母的副作用主要是有关胃方面,所以有胃方面疾病的人群需要慎用。
4、最后,老人、小孩、孕妇或哺乳期的人吃川贝粉需注意,想吃也要先向医生询问,以免引起身体不良反应的发生。
小结:关于川贝粉的正确吃法,世界君就介绍到这来,看完后大家不妨试着做川贝炖雪梨,它不仅好吃,还能止咳化痰哦~不过关于川贝粉的禁忌大家也需要了解,如果自己没那方面禁忌再吃为好。有兴趣的朋友,还可以看看火龙果皮的吃法和做法。
川贝炖雪梨川贝能吃吗
可以
主料:雪梨2只、冰糖10g、川贝6g
辅料:枸杞少量
1梨清洗干净后,切去顶
2、用小刀挖去内核。
3、川贝用清水浸泡10分钟,再清洗干净。
4、挖好的雪梨,放入碗里,把洗好的川贝放入内。
5、加入适量开水。
6、再加入适量冰糖。
7、将顶帽盖上, 上锅蒸1小时。
8、取出放凉,即可食用(加枸杞是为了装饰,可以不要)。
川贝炖雪梨川贝能不能吃?
川贝可以吃,并且最好吃下去,虽然水里溶解了一部分,但好多有效成份还在川贝里呢,别浪费哦。另外,你下次可以将川贝冲成粉再拿来炖,这样就可以直接全喝下去了。