一、喝白酒应该注意的事项
中国的白酒有很多种类，例如，茅台，五粮液，剑南春等都是大家非常耳熟能详的白酒名称，但是喝白酒有很多禁忌之处，需要注意一些事情。首先酒量肯定是最重要的一个基础，凡事都要量力而行，喝酒也不例外，尤其是白酒这种酒精含量高的。
切勿空腹喝酒。酒精如果直接对胃部产生刺激的话，会对胃部造成严重的损伤。因此在喝酒之前一定要先吃点东西垫垫肚子。有时候在喝酒的时候会配上下酒菜，此时注意千万不能吃韭菜。韭菜会刺激胃酸分泌，会引发胃部的炎症。
二、不能和白酒一起吃的食物
喝白酒的时候不能与碳酸饮料一起喝。碳酸饮料当中的二氧化碳会让身体更快的吸收酒精，可能会导致酒精中毒或者酒精过量，在喝酒的时候最好是多吃一些蔬菜，并且在喝完酒后，来一碗汤暖胃，可以起到保护胃部的作用，避免受到酒精的伤害。白酒不能和感冒药一起吃，这一点在白酒里放什么会喝死人中提到过，大家千万注意。
喝白酒的时候不能吃西红柿。白酒和西红柿两者在一起作用会让人感到胸闷气短，肠道形成阻塞，因此在喝白酒的时候不能吃西红柿。同理，喝白酒的时候也不能吃柿子，柿子属于比较凉性的食物，跟白酒一起喝会容易罹患结石。
在吃海鲜的时候也会配上酒，要注意的是吃海鲜可以喝其他的酒类，但是不能喝白酒。因为白酒和海鲜一起吃会容易引发痛风，白酒相对来说因为酒精度比较高，所以禁忌也比较多，因此大家在欢聚畅饮的时候一定需要多注意。
喝白酒能吃海带吗？
白酒和海带最好不要放在一起吃，因为海带中含有丰富的褐藻胶，与白酒接触后会变硬，为了身体健康，还是不要将这两者放在一起食用了。
其实，白酒和海带到底能不能放在一起吃，有许多说法，不少人认为海带和白酒一起吃可以减少白酒对身体的伤害，因为海带中含有膳食纤维，能缓解酒精的吸收，起到保护肝脏的作用，不过，有些人认为白酒和海带放在一起食用会出现不良反应，所以为了安全，更是为了健康，尽量避开这两种食物。
海带富含膳食纤维，可以凉拌吃，也可以炒熟食用，海带呈碱性，具有促进肠道排泄的功效，同时增加了排毒功效，经常吃海带能增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，并且还有减肥作用。需要注意的是，海带和柿子不能一起吃，两者同吃会生成不溶性的结合物，导致肠胃出现不适现象。
白酒对身体有害，平时尽量少喝酒，伤肝伤肺，未成年人更应该少喝酒，会影响身体发育。白酒本身就比较烈，会损伤胃黏膜，要想拥有一个健康的身体，尽可能的把酒戒掉。
白酒不宜在空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用，以免心血管受损。也不宜大量饮用，过量饮酒可引起急、慢性酒精中毒，从而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬变、胰腺炎、心脏病、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。白酒不能大量的饮用，以免导致中毒或者是肠胃疾病的发生，也不适合空腹饮用，感冒的时候最好禁忌白酒。
而且，白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混杂饮。阴虚、湿热偏重，患有高血压病、茼血脂、痛风、血管硬化、冠心病、心动过速、癌症、肝炎、肝硬变、糖尿病、食管炎、溃疡等病症者忌饮;肥胖者、体弱的老年人、儿童、新婚夫妇或孕妇也应忌饮白酒。白酒不要和其他的一些酒类混合食用，以免更容易醉，还有要注意上面的这些人要注意禁忌饮用，以免加重病情，导致身体不适。
此外，不宜喝冷酒。主要由于酒中除了含有酒精外，还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。如果将酒加热，酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。
喝白酒有禁忌，正确方法去饮酒，才能喝酒养生。
