一、鱼腥草的好处
鱼腥草中含有大量的营养成分可以补充身体中的维生素以及矿物质，都有相当不错的效果。而且鱼腥草本身还含有大量的蛋白质以及纤维素成分，可以有效帮助人体内进行新陈代谢，总体来说是一种药用价值非常高的食物。在食用鱼腥草的时候还可以帮助毛细血管扩张，有相当不错的促进血液循环以及利尿的功效，所以一般比较建议在夏天的时候食用鱼腥草，可以有相当不错的祛暑的效果。
二、鱼腥草可以多吃吗
鱼腥草是不可以多吃的，多吃对于身体的肾脏有比较大的负担，所以鱼腥草只能偶尔食用，才可以达到一定的效果。在夏天的时候食用鱼腥草的效果比较好，这样不会对身体造成严重的负担，但是在秋天以及冬天本身就比较体虚体寒的时候不建议大量食用鱼腥草，会对身体造成比较严重的伤害以及代谢负担，所以不建议在本身体寒的时候以及比较容易体寒的时候食用鱼腥草。
三、鱼腥草可以生吃吗
鱼腥草是可以生吃的，鱼腥草生吃有很好的保健效果，同时鱼腥草还可以凉拌以及当作调味料做汤食用，这是因为鱼腥草中含有大量的营养成分，对于身体的好处比较多。但是鱼腥草整体的气味比较大，腥味非常严重也有些人难以接受鱼腥草的味道，所以说鱼腥草本身就是一个非常极端的食物，有些人会非常喜欢吃鱼腥草，但是也有些人对于鱼腥草的气味非常难以接受。
吃鱼腥草的禁忌?
鱼腥草虽然对人体有多种好处，但食用时也有一些禁忌不得不知。
1、不可过量食用
根据研究发现，鱼腥草中含有少量的致癌物质，这种物质可被人体排除掉，但如果过量食用，则可能影响健康。
2、脾胃虚寒的人不宜常吃鱼腥草
鱼腥草是一寒凉食材，脾胃虚寒的人如果过多食用，会让体内寒毒淤积，加重脾胃虚寒症状，容易出现腹泻、腹痛等不良情况。
鱼腥草
3、过敏人群慎吃鱼腥草
鱼腥草中含有一些致敏成分，过敏人群食用后可能引发过敏症状，而且容易加重皮炎疾病，对健康很不利。
4、风寒咳嗽的人不宜食用鱼腥草
因为鱼腥草有清热解毒的作用，风寒咳嗽的人食用鱼腥草会让咳嗽症状加重。
小编提醒：食物是人体的营养来源，每一种食物中有各种不同含量的营养素，没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同，必需合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我们提倡：科学认识食品，膳食均衡保健。
