一、香橼可以直接吃吗
一般不建议直接吃香橼，可以将香橼泡水食用会有比较好的效果。香橼皮剥下之后不要扔掉，可以先用盐水浸泡去掉香橼皮表面的蜡质之后，和糖水一起熬制，就可以形成美味的蜜饯了。香橼肉还可以入药，整体口感会发苦发涩，所以不建议直接食用，但是入药会有很好的消炎止咳的效果，对于咳嗽感冒的人有很好的医治效果。另外在古代会用香橼制作成八仙果，这也是一种特别的食物。
二、香橼有什么效果
香橼中含有大量的微量元素，有很好的开胃、促进消化系统工作的功能，同时还有很好的消炎止咳化痰的功效，所以经常泡香橼水喝是对身体有比较大的好处的。三高人群也是可以多食用香橼水的，香橼水中含有的多种药用成分可以改善高血糖以及高血压的问题，有助于消解附着在血管壁表面的油脂，同时也可以维持人体正常的渗透压，降低血管的脆度，避免心血管疾病的发生。
三、糖尿病人可以吃香橼吗
糖尿病人也是可以吃香橼的，香橼中的含糖量比较少，而且在食用的时候一般都只会食用香橼的表皮，不会加重糖尿病人的病情，而且还有很好的降低血糖的效果。所以建议糖尿病人可以在家多喝香橼水，但是不要在香橼水中加入白砂糖或者蜂蜜。但是糖尿病人不适合吃糖渍的香橼制品，这些食物为了让口感更佳，往往会加入大量的糖分以及其他添加剂成分，对于糖尿病人的病情控制以及身体健康都有非常大的影响。
香橼怎么吃
香橼可以泡酒喝，也可以制作成蜜饯，不过这种食物不建议单吃，吃了对人体还是有一定的危害的。香橼是一种柑橘树种，呈现出花黄色，果实圆圆的，和橙子不同的是，这种果实中有种子，树枝上有刺，叶子呈现出椭圆形，末端十分锋利。
香橼不仅具有很高的观赏价值，还有一定的药用价值，可以消炎止痛，还可以理气化痰。
香橼中含有大量的维生素和矿物质元素，这些元素中的维生素c含量很高，可以治疗心下气痛。
香橼中含有大量的柠檬油素、黄酮等成分，具有一定的舒肠胃、促进睡眠的功效，还有一定的改善智力的效果。
香橼的皮中含有一定的元素，可以起到一个维持血管正常渗透压、降低血管脆性的效果，还可以缩短凝血时间，预防糖尿病、肾结石。
香橼有一定的杀菌消炎的作用，因为这种食物中含有大量的橙皮甙，这种成分可以起到一个抵抗病毒的作用，还能够保护细胞不受到病毒的侵害，还具有一定的抗病毒性能，对人来说，有很多的好处。
