一、铁锅里面有黑垢去除方法
铁锅有黑垢很有可能是因为使用的时间非常的长，而且平时也不怎么注重清洁铁锅所导致的，所以在正常情况下，可以先用洗洁精进行清洗，在清洗的时候最好是用清水进行清洗，这样黑垢才可以比较容易的去除。但是有时候铁锅会有黑渣，铁锅黑渣致癌吗，虽然说不会致癌但是还是影响身体健康的，所以建议还是清洗一下。
二、如何刷锅
在刷锅的时候，可以用刷子来刷。用刷子可以很好的去除铁锅上非常明显的污渍，又不会对铁锅有非常大的伤害，所以现如今很多人在刷锅的时候，都会使用小刷子进行来刷。刷锅之后就要对锅可以用抹布进行擦拭，这样可以将残留的污渍给去除掉。
三、如何清洗铁锅
在清洗铁锅的时候可以往铁锅拧上洗洁精。然后在加入适当的温水，接着用抹布对铁锅进行擦拭，擦拭完之后，在用钢丝球刷铁锅，刷铁锅的时间要控制大概在5到10分钟即可，接下来把铁锅里面的水给倒掉。
重新往铁锅中加入适当清水，用抹布对铁锅再一次擦拭清洗，清洗好之后，用抹布擦干铁锅剩余的水分，把铁锅放到阳台通风的的地方进行晾晒，等到铁锅干了，就可以把铁锅给收起来，这样清洗铁锅就算是大功告成。值得注意的是，在下次使用铁锅的时候，可能铁锅会有一股异味，所以最好用清水在对铁锅冲洗，冲洗好之后，就可以用铁锅对食物进行烹饪。
炒菜锅底部污垢怎样清除锅底厚厚的一层油污怎么清除掉呢
1、首先查看一下锅底的污垢的情况。
2、接着取几个山楂放入到锅里待用即可。
3、接下来就可以在锅里倒入适量的清水了。
4、然后开火将锅里的山楂水煮沸就可以了。
5、山楂水烧开后保持几分钟即可，山楂水的酸性可以有效的清除锅底的污垢。
6、接下来就可以将锅里的山楂水倒掉了。
7、接着用清水将锅再冲洗一遍就可以了。
8、最后锅底的污垢就清除的非常干净了，如图所示。
