喝香槟的十大好处及坏处
1、香槟酒的理想供应温度是摄氏8度至9度之间，你觉得啤酒气体很大是吗?好吧，你可能会惊讶地发现香槟的气体是啤酒的三倍。
2、香槟实际上是一种葡萄酒，香槟酒瓶中的压力约为每平方英寸90磅，是普通汽车轮胎压力的三倍。所以在生产初期，制造香槟可能是一个非常危险的行业。瓶子里的压力使它被命名为“魔鬼之酒”，酿酒师经常戴着铁盔以防受伤。
3、在750毫升的香槟中，有4900万个气泡，每一秒就会产生30个气泡。然而，人们普遍认为酒精会杀死脑细胞。实际上每周喝一到三杯香槟，可以预防像痴呆症这样的退化性大脑疾病。
4、全世界大约有10亿瓶香槟在储存，继法国之后，香槟消费最多的国家是英国。19世纪香槟产量呈指数增长，如今，每年销售的香槟超过3亿瓶。
5、在波罗的海发现了最古老的香槟，根据新的研究，它可以帮助缓解记忆丧失。
6、慢慢地喝香槟是很重要的，因为气泡会让酒精以如此快的速度进入你的血液，你会感到头痛。首先，先闻一闻香味，然后小喝一口，在口中停留一会儿，感受味蕾与气泡的跃动，一边品味一边轻晃酒杯。
7、不同大小的香槟实际上有不同的名字，它们的名字来源于圣经。在19世纪的英国，许多上流社会的人认为最好的擦亮靴子的方法是用香槟。
8、12月31日是美国的国家香槟日，只有香槟酒区生产的起泡酒才能被称为香槟。
9、玛丽莲梦露曾用350瓶香槟洗澡，真正的香槟只能来自法国的香槟区，任何来自世界其他地区的葡萄酒都必须被归类为“起泡酒”。
10、极端的压力意味着一旦打开软木塞是快速的，它可以达到64公里/小时的速度，有时超过这个速度。正因为如此，它每年杀死的人比有毒蜘蛛还多。在每年近24起与香槟相关的死亡事件中，超过三分之一发生在婚礼上。
香槟酒是什么酒
香槟酒首先是白葡萄酒，不是红酒；第二、其是起泡的白葡萄酒；第三、只有法国香槟地区出产的起泡白葡萄酒才可以称为香槟（CHAMPAGNE）。
香槟起源于法国。在制法上，香槟酒是由优质白葡萄原酒再加糖，经过再次发酵才成为含气的、口味更为优美的特种葡萄酒；香槟酒适合于男女老少，并适合在多种场合及时间饮用。
