菠萝莓和白草莓有什么关系
世界上最稀有的五种水果之一菠萝莓又名白草莓,归根结底两者是一种东西。不过中国生长在野外的白草莓并不是菠萝莓,这种野生草莓没成熟的时候是红色的,成熟了反而变成白色,有着很浓郁的味道。
菠萝莓多少钱一斤
菠萝莓的采摘价格是80-300左右一斤,其实成本就比较贵了,卖出去比较便宜的时候价格为四十多块钱人民币一盒,一盒含量125克。
菠萝莓是人们专门培育出来的一种品种,并不是菠萝和草莓杂交的。这种特别的草莓含有一种叫做“菠萝朊酶”的东西,可以起到分解蛋白质的作用。
菠萝莓有哪些食用价值
菠萝莓当中的鞣酸含量很是丰富,可以起到阻止身体吸收致癌物质的作用,也就说有一定的防止癌症的作用。菠萝莓中的胡萝卜素含量充足,可以明目养肝,保护眼睛和肝脏。
经常吃菠萝莓可以保护皮肤和头发,让人皮肤更好发质也更好一些。另外菠萝莓中独特的“菠萝朊酶”物质,可以分解一定蛋白质,假如在吃了油腻之后来点菠萝莓对身体比较好。
如何选购菠萝莓
在选择购买菠萝莓的时候,不要找个头太大的看着太新鲜的,也不要去买些乱七八糟形状的,买正常的心形。最好选择颜色均匀的菠萝莓,不要选择半青半白的哪些。当然这种水果比一般的草莓更贵一些,相信只有土豪才会经常去吃吧。
白草莓为什么这么贵?
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陈冠希在社交网络上晒了他吃的白色的草莓,说道“高级”。多次晒白草莓,看得出来他很喜欢吃草莓。但是草莓的样子却让很多人不习惯。印象中草莓都是红色的,籽是黑色的。但是白色的草莓中,红色的籽异常醒目,让密集恐惧症的人看出一身鸡皮疙瘩。
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白草莓不仅样子怪异,价格也是一般人接受不了的。刚出来时,白草莓的市场价是一千多一斤,现在很火的日本产的“初恋的味道”是一盒500人命币。折合下来大概50元一颗。
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这白草莓是何方神圣?为何如此昂贵呢?
白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种。白草莓也有很多品种,有黄毛草莓和五叶草莓这种野生的品种,但是产量较低,果实很小,不利于推广。现在见得最多的是日本产的白草莓,品种叫做“初恋的香味”,因为果实成熟后,淡粉色,入口香甜,像是初恋的味道。
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白草莓不仅口感好,入口即化,颜色漂亮,作用也很强大。有书记载,嘴上长疮的人用白草莓捣烂外敷可以治疗口疮。
白草莓昂贵,可能有点吃不起,我们还是吃些普通的草莓吧。普通的草莓营养价值也不低,只是口感没有那么香甜。
1.降血糖
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草莓性凉,归肺、脾经。草莓中有丰富的维生素和矿物质,有降低血糖的作用。因为草莓的热量较低,餐后血糖较高的糖尿病患者可将其作为水果服用,可以防止餐后血糖迅速上升。草莓的含糖量不是很高,不会增加胰腺的负担。而且常吃草莓还能预防心脑血管疾病。
2.辅助治疗疾病
草莓适合胃肠疾病、再生障碍性贫血患者食用,因为草莓中含有一种胺类物质,对患有胃肠、白血病、再生障碍性贫血的患者具有辅助作用。适合高血压、高血脂、糖尿病及肥胖患者经常食用。
3.维生素丰富
草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
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将草莓与牛奶或是蜂蜜一起食用,可以起到补虚养血、促进维生素B12吸收的作用。患有便秘和痔疮的人可常食草莓。草莓性凉,含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,可以降火清热,有利于改善便秘与痔疮。草莓不宜与黄瓜一起食用,因为黄瓜和牛肝都会破坏维生素C。
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