以前小时候只要被问到晚餐要吃什么，总会开玩笑说要吃鲍鱼、龙虾，这几样食材在大多数人心中似乎已经成为「奢侈美食」的代名词了，但如果这些海鲜多到吃不完，人们还会这么爱吃它们吗？
在甘比尔山（Mount Gambier）这个澳洲南方第二大城市，人口虽然只有近3万人，却吸引大批观光客在此逗留，因为传说中盛产龙虾的小镇Kingston SE就在这附近。
这小镇的龙虾到底有多吸引人？除了多到吃不完外，在海边抓到的龙虾随便都比人脸还要大只。在其他国家动辄上千元台币的龙虾大餐，在这里则是家常菜，平时会搭配沙拉、薯条来吃。
在这里生活的居民各个都会捕捉龙虾，这对他们而言是从小就熟悉的事情，就像外国老爸会教孩子钓鱼一样，在这老爸则是孩子10岁时就该教他们抓龙虾啦！由于镇上的产业与龙虾息息相关，居民也会有意识地保育龙虾，让它们能顺利繁衍生息。
不过当地居民认为，除了让大家吃龙虾还不够，因此他们也开放龙虾捕捞休闲体验！只要拥有捕捉龙虾的执照，并且使用登记在自己名下的龙虾笼，就能亲自体验捞起大把龙虾的快感。
但要注意，每人每天不得捞超过4只龙虾，多人捕捞的渔船则是每艘不得超过8只，如果违反规定可能会收到昂贵的罚单。有人曾以身试法，没有使用注册过的笼子并且捕捞超额数量，最后被罚2000多澳币（约人民币9800元）。
除了龙虾以外，鲍鱼、海螺、螃蟹等海鲜在这里也是应有尽有、吃都吃不完！所以这里也成为许多饕客到澳洲的必吃之地。
好羡慕这里的居民天天都能吃到这么新鲜肥美的海产啊！不过废柴要提醒大家，吃海鲜之于还是要注意别吃太多，否则高普林痛风上身就惨了。（等一下午餐先去买只龙虾来压压惊好了）
点评：看到那焗烤龙虾......口水已经流一半了> <
