“这是世界上第一个龙眼和荔枝杂交的新品种，具有开创性的意义。”8月23日，2022年晚熟优质龙眼荔枝属间杂交新品种“脆蜜（SZ52）”现场观摩品鉴会在广州从化举行，育种团队负责人、华南农业大学教授、广东省现代农业产业技术体系龙眼创新团队育种岗位专家刘成明介绍，“脆蜜（SZ52）”具有成熟期晚、果大质优、生长势强、抗寒性强、适应性广等特点，具有较大的发展潜力。
石硖龙眼（母本）和紫娘喜荔枝（父本）杂交选育的新品种“脆蜜”
又脆又甜，这个新品不一般
龙眼和荔枝在分类学上分别属于龙眼属和荔枝属。“脆蜜”最初被称为“石紫脆蜜”，它是以石硖龙眼为母本，以紫娘喜荔枝为父本，通过属间杂交育种的方式，选育出的一个新品种。该品种兼具石硖龙眼和紫娘喜荔枝的一些优点，其果肉嫩脆，完全无渣，糖度高达20-24%，“‘脆’和‘蜜’很好地概括了它的特点。”刘成明说。
左为石硖龙眼，右为紫娘喜荔枝
“脆蜜”
这个杂交品种究竟是荔枝还是龙眼呢？刘成明解释道，事实上，“脆蜜”仍然是一个龙眼品种，不过其果肉很嫩，这点与荔枝类似，另外，“脆蜜”果皮的龟裂片很明显，呈疙瘩状，这也是荔枝才有的特点。
“脆蜜”的杂种优势强烈
“脆蜜”比石硖龙眼晚15—20天成熟，在广州地区一般8月中下旬才成熟。“我们果园的‘脆蜜’还有10天左右就成熟了，现在已经全部预订出去了。”从化荔鼎水西果园负责人刘锐波嫁接了100多棵“脆蜜”，产量和质量均表现很好，他对这个品种充满信心。
“脆蜜”枝条生长能力很强，树势壮旺。水西果园在2020年3月开始嫁接“脆蜜”，2021年就已经开始挂果，这与“脆蜜”的生长特性有关。据介绍，“脆蜜”一张复叶上有7对小叶（石硖龙眼为5对，荔枝只有3对），小叶很大，总叶片面积大，光能利用效率高，因此，孕育的花穗和果穗也较大，容易实现高产稳产目标。
“脆蜜”还有一个重要特点，就是更耐低温，抗寒性强。2021年1月，潮州经历了-3～-4℃的低温，同一区域的石硖龙眼枝条受冻严重，叶片干枯发黄卷曲，冻害程度达到4级，但“脆蜜”叶片只有轻微受害，冻害程度仅为1级。
“脆蜜”果肉晶莹剔透
