一、拉瓦锡探寻燃烧本质
燃烧这一现象是由法国著名科学家拉瓦锡发现。他做了一个实验，他在空气下把金刚石给加热，金刚石中的碳变成了二氧化碳。然后他又重做一次实验，不过这次实验是把金刚石涂上了一层厚厚石墨膏，继续加热。而这次金刚石中碳却没有变成二氧化碳。
根据这个实验结果，拉瓦锡提出金刚石要与空气参与反应才能产生二氧化碳，如果没有氧气反应就不能产生二氧化碳。也就是说物质必须和空气反应，才能产生二氧化碳。如果物质没有空气参与反应，该物体就不能产生二氧化碳。
等待后面拉瓦锡发现空气是由氮气、氧气、二氧化碳等气体组成。渐渐的，拉瓦锡也就揭开了燃烧的本质。物质燃烧必须在有氧气发生，而且氧气在燃烧时会被消耗，燃烧的过程中会发出光芒和放出热量。而拉瓦锡也就被誉为近代科学之父。
二、拉瓦锡的成就贡献
拉瓦锡对化学最初贡献是，总结了沙俄罗蒙诺索夫的“物质不变定律”。通过一系列实验建立起质量守恒定律，并广泛传播质量守恒定律。而质量守恒定律的广泛传播也就大大推动了当时化学发展，使得当时化学发展达到了新高度，新阶梯。
此外拉瓦锡还有一个更为重要的成就，就是他通过实验发现氧气约占空气总质量21%，还发现空气中氧气还包括氮气、二氧化碳等一些混合气体。氧气的发现使得化学发展逐渐走向成熟。同时氧气的发现也标志着近代化学的开端。拉瓦锡确实是相当厉害的科学家，他死后也是在法国巴黎地下墓穴安息。
中国现代著名科学家及成果
1、钱学森（著名科学家、物理学家。我国近代力学事业的奠基人之一。在空气动力学、航空工程、喷气推进、工程控制论、物理力学等技术科学领域做出许多开创性贡献。）
2、钱三强（核物理学家，中国科学院院士，在“核裂变”方面成绩突出，是许多交叉学科和横断性学科的倡导者。为中国原子能科学事业的创立和“两弹”研究作出了重要贡献）
3、钱伟长（著名力学家、应用数学家、教育家和社会活动家。是我国近代力学的奠基人之一。兼长应用数学、物理学、中文信息学，著述甚丰。特别在弹性力学、变分原理、摄动方法等领域有重要成就。）
4、侯德榜（著名科学家，杰出的化工专家，我国重化学工业的开拓者）
5、袁隆平（农学家、杂交水稻育种专家，中国研究杂交水稻的创始人，世界上成功利用水稻杂交优势的第一人。他于1981年荣获我国第一个国家特等发明奖，被国际上誉为“杂交水稻之父”。）
