藕断丝连的科学解释
藕断丝连科学解释
莲藕原产于印度，后来慢慢引入中国，历史十分悠久。莲藕不仅微甜而且十分脆，既可以做菜，其药用价值也极高，莲藕还可以制成藕粉，对妇女和儿童以及体所多病者十分滋补身体，有开胃止泻、消食滋补之功效。
莲藕长年生长在泥泞的土壤环境中，藕呢是莲巨大的地下茎，在我国湖北各地区都盛产莲藕，也是每家每户餐桌上必备的一道菜，吃过的人都拍手叫好。
每当用莲藕做菜时，就可以观察到掰断莲藕后，会有很多白色的细细长长的藕丝连着，越拉越长，怎么都不容易弄干净。首先我们要先从藕自身的生长结构说起，大自然的每种植物都需要营养供给才能不断茁壮成长，那么呢就体内就会有运输水和养料的组织，这些组织在植物体内作用十分大，也被叫做导管和管胞。
每种植物的导管内壁都会增厚，有些形成梯形，有些形成网形，那么藕的导管内壁同样也会增厚，不过形成了螺旋状，被称之为螺旋形导管。当我们掰断莲藕的时候，藕的导管内壁的螺旋部会突然隔断，然后成为成为螺旋状的细丝。这些细丝呢就像弹簧一样，在能够承受的限度内不会被拉断，一般细丝的直径为为3～5微米，一般可以拉长至10厘米左右。
其实藕内不仅仅有藕丝，其实莲蓬以及荷梗中也有，只不过它们的丝比藕丝更加细而已，如果放在显微镜下面观察，你会发现这些细丝是由3~8根更细长的丝所组成的。
莲藕的生长环境?
莲藕在很早就传入中国，莲藕的生长环境为15℃以上温度、有风、有水分以及光照充足等等条件，莲藕的生长有三个特点：萌芽生长期、旺盛生长期以及结藕期。
藕断丝连现今意思?
藕断丝连呢也是一汉语成语，其出自于唐代诗人孟郊的《去妇》诗，意思指的是虽然看上去表面中断了关系，但是实际上还是有些许联系，多用来指男女之情纠缠不断。
温馨提示：
怎么能够让莲藕不变黑?
有时买回来的莲藕一时之间吃不完，放在就会慢慢变黑。因为莲藕中的酚氧化酶有很强的催化作用，所以将莲藕浸泡在水里面能够延缓变黑。
藕断丝连的科学解释
当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？
原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右.
