面包的做法家庭做法用电饭煲

电饭锅做面包没熟怎么办

电饭锅做面包没熟怎么办 电饭锅面包的家庭做法

在家里用电饭锅做面包,如果没熟,大家可以将未熟面包取出,然后放到烤炉中烤制,烤制时温度调低些,避免烤焦;另外,在二次烤制时,大家要不停的翻转面包,以降低面包表皮结皮的速度,这样不仅可以让面包受热均匀,还可以让面包中的湿气迅速散发,使面包烤熟。

电饭锅面包的家庭做法

电饭锅做面包没熟怎么办 电饭锅面包的家庭做法

为了避免电饭锅做面包没熟,大家在做法上要做到位,以下是一种电饭锅面包的家庭做法,大家可以参考看看:

1、材料:面粉、牛奶、鸡蛋、油、盐和糖等

电饭锅做面包没熟怎么办 电饭锅面包的家庭做法

2、打蛋清:先将鸡蛋放容器中,使蛋黄和蛋清分离,然后用筷子将蛋清(不能留一星半点蛋黄,否则很难打发)打散,再加入盐,打到有一些浓稠就放一些糖,约半小时便会呈现浓稠状。

3、加面粉:在蛋黄中加少许面粉、糖、牛奶,搅拌好后倒入一半打好的蛋清,搅拌均匀,这里是上下搅拌,打一会后再将另一半打好的蛋清,继续上下搅拌。

电饭锅做面包没熟怎么办 电饭锅面包的家庭做法

4、电饭锅煮:电饭锅先预热一下,等稍微有些热时倒些油进去(防止面包粘锅),接着把上面搅拌好的材料倒进去,按煮饭键,等到煮饭键跳掉后闷20分钟左右,闷20分钟左右,再次按下煮饭键,继续等待一会面包就制作完成了。

电饭锅做面包没熟怎么办 电饭锅面包的家庭做法

小结:关于电饭锅做面包没熟怎么办,看完全文,大家知道了吧,面包没做熟,大家可以放烤炉,温度调低些,然后不停翻转面包,这样面包很快就熟了。在使用电饭锅的过程中,大家还会遇到米饭糊地的情形,对此,大家可以看看电饭锅蒸米饭糊底的原因。

电饭煲面包的做法步骤图,电饭煲面包怎么做

主料高筋面粉100g鸡蛋1个白糖20g食用油10g辅料酵母2g
步骤
电饭煲版面包的做法步骤11.材料合照:高筋面粉100克、鸡蛋一个、食用油10克、酵母2克、绵白糖20克
电饭煲版面包的做法步骤22.一个鸡蛋、20克绵白糖,喜欢吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,搅拌均匀
电饭煲版面包的做法步骤33.搅拌均匀后加面粉、高筋面粉做面包比较好,没有的话普通面粉也可以,准备和面
电饭煲版面包的做法步骤44.先用筷子搅拌、如图。最后用手揉成面团,就可以发面了
电饭煲版面包的做法步骤55.揉好了盖盖子发面。好多人问多长时间面能开。这个要看温度了,热的地方发的就快。我一般晚上睡觉前和面,早上做
电饭煲版面包的做法步骤66.面开了,这个样子、蜂窝状就是面开了,就可以开始做了
电饭煲版面包的做法步骤77.把面取出来揉几分钟,把里面气排出来。 揉的时间越长做出来的饼越好吃,这是奶奶告诉我的
电饭煲版面包的做法步骤88.然后用擀面杖擀成饼,大约两公分厚,我是根据电饭煲的大小来擀的。
电饭煲版面包的做法步骤99.电饭煲抹一层食用油,把饼放里面,盖盖子按煮饭键,一两分钟它就会跳闸
电饭煲版面包的做法步骤1010.跳闸后打开锅盖、把饼翻个身,再盖盖子按煮饭键,再跳闸后保温20分钟,就可以出锅了
电饭煲版面包的做法步骤1111.掰开看看,又香又软,还甜甜的。真的挺好吃的,但感觉相片效果不是很好。。。

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